Si te gustan las ensaladas, este aliño es diferente y te gustará. Es muy fácil de preparar, y va con todas vuestras ensaladas.
Los ingredientes necesarios son:
1/4 taza de aceite de oliva
1/4 taza de vinagre de manzana
1 cucharada y media de miel de abeja
1/2 taza de zumo de naranja
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de hojas de menta picadas
Elaboración: mezclamos el aceite de oliva, el vinagre y la miel muy bien, hasta que se liguen; a continuación añadimos poco a poco el zumo de naranja, la pimienta, la sal y las hojas de menta picadas, incorporándolas muy bien ayudándonos de una varilla para batir.
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